毛哥實(shí)業(yè)集團(tuán)是一家集農(nóng)業(yè)種植、農(nóng)產(chǎn)品加工，調(diào)味品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售，農(nóng)業(yè)觀光，餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)為一體的新型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。集團(tuán)旗下包括重慶市毛哥食品開發(fā)有限公司、重慶市信和隆商貿(mào)有限公司、重慶大灣毛哥泡菜廠、四川毛哥食品開發(fā)有限公司、四川毛嫂生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、重慶市毛哥餐飲文化有限公司。集團(tuán)現(xiàn)有總資產(chǎn)6.7億元，擁有5000畝的原料種植基地，占地236畝、建筑面積60000平方米的標(biāo)準(zhǔn)化食品加工基地，占地130畝、建筑面積20000平方米的泡菜加工基地，可年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)泡菜55000噸、調(diào)味品和休閑菜1.8億袋。現(xiàn)有員工480人，其中高級(jí)管理人員10人、中層管理人員20人、專業(yè)研究人員12人。